9人死亡78人住院 非洲人吃海龟集体中毒:知道中国人为啥不吃了吧
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- 2024-03-18 00:40:51
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3月9日,非洲坦桑尼亚官方对外声称,在奔巴岛上发生了集体海龟中毒事件。
8个孩子、1个成年人中毒死亡,另外还有78人中毒入院。
根据医院的测试结果表明,这些人都曾吃过海龟肉。
在当地,海龟肉被视为一种珍贵食材,虽然大部分海龟都是受国际法规保护的濒危物种,不允许捕猎和食用,但在偏远地区,吃海龟仍是一种传统活动,而且会在集体庆祝活动中提供。
人一旦吃了没煮熟或者有问题的海龟肉,就有可能出现中毒症状。
以目前的研究来看,人们还不确定到底是什么毒素引起的,因此也没有直接有效的解毒剂。
一旦中毒,死亡风险就很高,其中儿童的情况会更加严重,而且这种毒素还会通过母乳传递。
这意味着,只要母亲吃了有毒龟肉,吃奶的孩子也会中毒,甚至死亡。
这是真实发生过的,在马达加斯加西部,7个妈妈和7个婴儿同时中毒,但最后妈妈们都康复了,而纯母乳喂养的婴儿中有4个中毒身亡。
吃海龟是部落传统
从科学角度来说,海龟本身是无毒的,但食用它的肉是有可能中毒的,这种情况叫做“海龟肉中毒症”。
这是一种比较罕见的中毒症状,几乎只在热带和亚热带地区发生,例如东南亚、印度尼西亚、菲律宾和新几内亚等地,最近发生中毒事件的桑给巴尔群岛也是其一。
由于这些地区保持了吃海龟的传统,因此中毒事件频发。
据报道,2021年11月,也是在奔巴岛,就曾发生过7人食用海龟肉后死亡,其中有一名死者才3岁,另外3人住院。
2018年2月18日,印度尼西亚西比路岛举行传统庆祝活动时也提供了海龟肉,最后导致近百人中毒。
经过了解才知道,这些受害者属于明打威部落,这个部落在重要场合,例如乔迁和婚礼的时候,会食用海龟。他们认为海龟壳会给人带来好运和财富。
庆典过后三天,就有3人中毒身亡,一个2岁半的女孩,一个4岁的男孩,以及一个65岁的男子。经过医疗机构统计,另外至少有95人出现中毒症状,有10只猫因为吃了宴会上的剩菜也死亡了。
其实在西比路岛,从2017年就开始宣传海龟肉中毒了,但当地人并不接受,还是以传统的方式生活,才会出现这样的悲剧。
明明海龟无毒,毒素又是哪来的呢?
据统计表明,出现海龟肉中毒的,主要是4种海龟(绿海龟、玳瑁、红头龟和棱皮龟)和1种淡水龟(花背鼋),其中最常出现问题的是玳瑁和绿海龟。
科学家认为,这些引起中毒的海龟,本身是无毒的,它们体内的毒素可能来自藻类。
最典型的就是蓝藻,蓝藻种类很多,大部分生活在淡水中,但也有一部分生活在海洋之中。当环境中含有大量氮磷等元素污染时,蓝藻的生长就会不受控制,进而出现水华现象。
蓝藻是可以分泌藻毒素的,藻毒素对人类的影响主要是两种,肝毒素和神经毒素。
当鱼类和其他水生生物以蓝藻为食时,细菌会保留在它们的体内,可以在肌肉、皮肤和其他器官中检测到。
这些有毒个体一旦进入食物链,毒素是有可能在海龟体内积累的。
在食用乌龟肉中毒的案例中,研究人员用标准的毒理学筛查毒素,没有检测出已知的毒素,但将住院患者的胃容物去喂养小老鼠,这些小老鼠都会死亡,因此他们推断,这种毒素可能就是神经毒素,这一点和蓝藻的神经毒素特征是吻合的。
海龟玳瑁的情况还会复杂一些,因为日常中,它还会捕食含有剧毒的僧帽水母,以及一些有毒的海绵,因此体内本身就含有一定水平的毒性。
就因为这个原因,玳瑁的天敌又少了很多。
所以很难想象,明知有毒,为何还是有人要吃海龟?
最后
总之,吃海龟中毒这样的事情,在中国是不可能发生的。
因为乌龟向来我们是不吃的,在我们的民俗中,乌龟被认为是四大神灵之一。
我们会放生乌龟,但不会吃,吃乌龟被认为是大不敬的行为,尤其是宴请客人的时候。
但鳖就不一样了,鳖和乌龟是不同物种,同属于爬行纲龟鳖目,但一个属于鳖科,一个属于龟科。
所以,不用担心鳖中毒,只要是正规途径养殖的,就没问题。
海龟本身就是濒危物种,尤其是现在环境污染严重,在乌龟体内很容易积累毒素。
无论是为了乌龟本龟,还是为了人类自身健康,都不要食用它们!
还是那句话,中国人不吃的东西,绝对不要吃,我们这么擅长吃,但不吃,肯定是有理由的!
责任编辑:上方文Q
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